Prost! (y 2)

Cumpliendo con el "mandato" de mis amables seguidores, a los que no se les escapa una, completo en este post la historia de empresas familiares de origen franco-alemán que tuvieron un papel relevante en el impulso del consumo de cerveza en España a finales del siglo XIX y comienzos del XX. Aunque, quizás, menos conocidas que las del primer post. La primera (Knörr) dejó la fabricación de cervezas como algo marginal en el primer tercio del siglo XX para ser reconocida por sus gaseosas y refrescos, y la segunda (Schumann) pasó a manos de otra familia, ésta de origen español, a la muerte del hijo del fundador. Vamos a dar una vuelta por Vitoria y Bilbao.

Roman Knörr Streiff

Knörr - 1874 - Roman Knörr Streiff (el apellido alemán se pronuncia "kéner") llegó a Vitoria el año 1870, procedente de Alemania y dejando atrás la guerra franco-prusiana. Había nacido en la ciudad de Ulm (como Augustus Damm). Empezó a trabajar en la fábrica La Azucarera. 

Al poco tiempo fundó, con la aportación económica de un empresario local (algunas fuentes lo señalan como "indiano"), Mariano Ortiz de Urbina, la fábrica de cervezas "La Esperanza", situada en el Camino de Ali, entonces en las afueras de Vitoria. Poco después se casó con una hija de su socio, Pilar Ortiz de Urbina. Tuvieron 11 hijos. 

Prost!

O podríamos decir ¡Prosit!, que así lo recogía el Diccionario de Autoridades de la RAE de 1737:

PROSIT: Voz latina, que significa buen provecho haga: y se usa en castellano para expresar que nos complacemos de alguna acción que otro ha hecho, o de algún bien que le ha sobrevenido, como dándole el parabién.

Prueba de agudeza visual: ¿Qué observas que tienen en común estos 4 caballeros de la foto? Aparte de que fueron más o menos coetáneos...:

Efectivamente, sus apellidos germánicos delatan su origen. Pero, si has sido perspicaz, y conoces un poco el mundo de la cerveza, habrás adivinado que sus apellidos identifican 4 fabricantes de cerveza de larga presencia en España: Moritz, Kutz, Damm y Mahou. Vamos a ir conociendo un poco su historia, por "orden de llegada" al suelo ibérico:

1 millón de robots humanoides... en 2030

Pasado mañana, como aquel que dice... Pues ese es el objetivo que se ha marcado la empresa Figure AI (www.figure.ai). Como dijo Víctor Hugo: "no hay nada mas poderoso que una idea a la que le ha llegado su tiempo". Y parece que, justo ahora, se están dando las condiciones para posibilitar el crecimiento, no ya exponencial sino explosivo, de este tipo de robots humanoides: bípedos, autónomos, de propósito general, que puedan interactuar con los humanos de manera segura:

- capacidad de computación
- algoritmos de IA
- locomoción avanzada

- manipulación de precisión
- tecnología de baterías

- modelos GPT + visión computerizada

Hay 3 compañías que están marcando la vanguardia en este tipo de robots. Vamos a ir viéndolas.